מתאבן קוויאר ובצל קצוץ

אופן הכנה:

  1. ליצוק על הקוויאר את שמן החמניות ולהמתין מספר דקות.
  2. לקצץ את הבצל ולערבבו עם הקוויאר.
  3. העביר לכלי ההגשה ולקשט בטבעות בצל.

מצרכים:

  • 240 גר' קוויאר אדום "סודות האוקיינוס"
  • 1 בצל קטן
  • שמן חמניות לא מזוקק
  • ¼ לימון